Portraits de Vignerons – Cave de Rasteau – Rhonéa

Cave de Rasteau – Rhonéa / Patrick Paolucci et Paul Girard 🍷 Fondée en 1925, la Cave de Rasteau regroupe plus d’une cinquantaine de viticulteurs, elle est l’une des plus anciennes caves de la Vallée du Rhône et le premier producteur de l’appellation Rasteau. Elle représente 35% de la production en termes de volume en …

Domaine La Grangette : Piquepoul, une déclinaison en trois couleurs

Le Domaine La Grangette est un domaine viticole de 20 hectares situé à Castelnau-de-Guers en Languedoc. Dans cette exploitation historique remontant au Moyen-Âge, Christelle et Matthieu Caron cultivent les trois couleurs du cépage emblématique Piquepoul : blanc (AOP Picpoul de Pinet), noir (cépage ancestral, IGP Côtes de Thau) et gris (IGP Côtes de Thau), troisième …

Les Vignobles Siozard : Une Passion Familiale Depuis le XIXe Siècle

La Famille Siozard, installée depuis le milieu du XIXe siècle sur les rives de la Dordogne face au prestigieux vignoble de Saint-Émilion, exploite une soixantaine d’hectares de vignes en appellations Bordeaux, Graves, Sauternes et Barsac. Représentants de la 6ème génération, les frères jumeaux Laurent et David partagent leur passion pour le vin avec leurs clients …